Classée comme monument historique par le ministère des Affaires culturelles en 1985, la Maison Gauvreau tient son nom de son premier propriétaire, le docteur Joseph Gauvreau. En plus de servir de résidence et de cabinet de travail, cette maison, qu’il fait construire en 1907, abrite également une clinique d’hydrothérapie et une pharmacie nommées « Pharmacie Les Bains ». De style « Néo-Queen Anne » caractérisé par une tour d’angle et une grande galerie sur trois côtés, l’ornementation est remarquable, notamment par les frontons et les colonnettes d’ordre ionique des lucarnes et la corniche munie de modillons à volutes. Vendue en 1918, la demeure appartiendra tour à tour à différentes personnalités rimouskoises dont le shérif Charles D’Anjou et l’homme d’affaires Jules-A. Brillant. En 1951, la maison Gauvreau est déplacée pour permettre la construction d’un garage, mais retrouve à nouveau son emplacement original en 2000. Propriété de la famille Beaulieu du Central Café depuis l’automne 2006, elle abrite maintenant la Chocolaterie Pâtisserie Aux Bienfaits.

(Texte inspiré du livre Les Promenades historiques de Rimouski)